Вы знали ? Как овощ, который можно выращивать в своем саду, лук-порей является очень хорошим источником питательных веществ. Кроме того, они богаты минералами и витаминами. Интересно знать, что эти питательные вещества в основном содержатся в стебле овоща. Лук-порей, относящийся к семейству луковых, также очень богат фосфорной кислотой. На этой неделе мы предлагаем вам наши советы по выращиванию лука-порея в саду, чтобы получить хороший урожай. Прокрутите вниз, чтобы узнать больше о выращивании этого вкусного и универсального овоща, идеально подходящего для холодного времени года.
Лук-порей появляется на рынках в холодное время года. Неслучайно их выращивают именно в этот период, ведь они очень хорошо переносят холода.
Лук-порей действительно холодостойкое растение. Согласно специализированным справочникам, выдерживает морозы до -15-20°С. Если вам интересно, какие приемы нужно знать, чтобы вырастить лук-порей в своем саду, вот удобный список, который вам пригодится:
- Лук-порей требователен к воде. Требует большего полива, чем другие виды лука;
- Лук-порей также требователен к почве. Они особенно нуждаются в богатой питательными веществами почве. Кроме того, они подходят для выращивания в пространстве с глубокой и влажной почвой. Песчаные почвы очень подходят для выращивания этого овоща. Очень хорошими почвами для лука-порея являются аллювиальные почвы, но не почвы, которые заболачиваются.
- Типы удобрений, используемых для выращивания лука-порея в саду: полуразложившиеся (осенние) удобрения, фосфорные и калийные удобрения. Пригодна и аммиачная селитра для выращивания этого растения весной. По мере оседания лука-порея можно использовать аммиачную селитру.
Чтобы подготовить пространство для выращивания лука-порея, отдайте предпочтение культурам, которые поддерживают почву и очищают ее от сорняков. Перед посадкой лука-порея или его посевом можно выращивать следующие овощи: редис, шпинат (который можно сажать с сентября), салат, картофель, зеленый горошек.
Выращивание лука-порея из семян
Лук-порей можно вырастить из покупной рассады. Рассаду можно посадить и из семян. В обоих случаях лучше отдать предпочтение сортам, адаптированным к типу почвы и региону, где они будут выращиваться.
Рассаду выращивают на открытой грядке. Для достижения наилучших результатов выберите экспозицию, обращенную на юг и защищенную от ветра. Высаживайте рассаду с интервалом 5 или 10 см.
Идеальное время для выращивания овоща — очень раннее. В общем, для получения хорошего урожая не забывайте сеять семена как можно раньше весной, с марта до середины апреля.
Для защиты всходов на этом этапе желательно прикрыть высеянные семена двухсантиметровым слоем удобрительной смеси. Наберитесь терпения, так как посеянные таким образом растения развиваются медленно.
На этом этапе важно регулярно пропалывать участок выращивания лука-порея. Поливайте часто из лейки, но не переусердствуйте.
Чтобы лук-порей в вашем саду стал больше, вы можете удобрить его. Аммиачная селитра очень полезна в период после всходов, а также примерно через 15-20 дней. Чтобы использовать это удобрение, не забудьте предварительно растворить его в лейке.
Когда и как переносить овощи на грядку?
При оптимальных условиях высаженная таким образом рассада будет готова к высадке в открытый грунт в период первой половины июня. В это время можно их посадить. Идеальное время для этого обычно конец месяца и начало следующего месяца, но не позднее 15 июля.
Где посадить лук-порей в саду?
Чтобы посадить лук-порей в своем саду, вы должны предпочесть плоскую поверхность. Вы также можете использовать подходящие грядки с глубокой влажной почвой.
Если вы хотите посадить рассаду в грунт, остановите свой выбор на глубине 2,5-3 см. В этом случае расстояние между семенами в ряду будет около 3-5 см. После того, как растения проросли, вы можете рассадить их дальше. В этом случае отдавайте предпочтение расстоянию между растениями в 12-15 см.